El pan sube cinco céntimos

Sube el precio del pan

Como ya comenté en un post anterior, el trigo ha experimentado un considerable subida de precio en los últimos meses. Aunque todavía no se había notado en las economías domésticas, este aumento del precio pronto tendrá consecuencias en los hogares. El día 13 de septiembre salió una noticia en el diario El País que anunciaba un incremento del precio del pan en hasta cinco céntimos. Sin embargo, no será el único producto que lo haga. Las harinas, las pastas y los piensos también subirán de precio. Y todo parece indicar que estos valores no se detendrán aquí, sino que seguirán aumentando. 

El trigo harinopanadero ha subido en los últimos meses un 50%, pasando de una media de 0,14 euros a más de 0,22 euros por kilo. Los fabricantes de harina han sido los primeros afectados. Los siguientes serán los hogares. Este aumento de las materias primas se debe en gran parte a las restricciones en las exportaciones de trigo desde Rusia, que comienza a ser consciente de su poder en el mercado. A la mentalidad especuladora que tienen en el gigante europeo hay que sumarle los graves incendios y la fuerte sequía que ha padecido Rusia a lo largo de este verano.

Foto: BocaDorada en Flickr

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